商品一覧
方位パンでは、冒険心をくすぐる多彩なパンと焼き菓子をご用意しております。地図をテーマにしたユニークな商品から、日々の食卓を彩る定番まで、心を込めて焼き上げています。
世界地図のパン・ド・カンパーニュ 地図
当店のシグネチャー。世界地図が描かれた香ばしいカンパーニュ。冒険の味です。
¥850
羅針盤ライ麦パン 地図
羅針盤の模様をあしらった、独特の酸味と香りが楽しめるライ麦パン。
¥780
古森のフォカッチャ
迷路のように深い森を表現した、ローズマリー香るしっとりフォカッチャ。
¥650
大海原バゲット
外はカリカリ、中はもちもち。大洋のうねりをイメージした長く伸びるバゲット。
¥480
宝の地図クッキー 地図
アイシングで描かれた宝の地図。甘い探検をお楽しみください。
¥320
経緯度マカロンセット 地図
繊細な地図の線が美しい、5種類のフレーバーマカロン。
¥1,200
山脈クロワッサン
幾層にも重なる生地が雄大な山脈を思わせる、サクサクのクロワッサン。
¥380
特注地図ケーキ 地図
あなただけの特別な場所や冒険の物語を、ケーキに描きます。詳細はお問い合わせください。
応相談
旅の記念日ケーキ 地図
大切な旅の思い出をケーキに。特別な日を甘く彩ります。
応相談
特注ケーキのご相談は、特注・ケータリングページをご覧ください。
代表的な一品：世界地図のパン・ド・カンパーニュ
「食べる地図」で世界を旅する
当店の扉を開く全ての冒険者に捧げる、方位パンの象徴とも言える逸品です。低温でじっくりと発酵させた生地は、深い旨味とほのかな酸味、そしてもちもちとした食感が特徴。職人が一つ一つ手作業で、生地の表面に繊細な世界地図を描き出します。焼き上がると、地図の線は香ばしくクープが開いた部分と美しいコントラストをなし、目と舌を楽しませてくれます。
北海道産の小麦粉、天然酵母、そして清らかな水だけを用い、余計なものは一切加えません。シンプルだからこそ、素材本来の味が際立ち、噛むほどに小麦の豊かな香りが口いっぱいに広がります。この「世界地図のパン・ド・カンパーニュ」は、テーブルの中心で物語を語り、皆様の食卓に新たな発見と喜びをもたらすことでしょう。スライスして、お気に入りのチーズやワインと共に、世界各地の味覚の旅をお楽しみください。
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